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 カフェ・バー「コンフォートカフェ」は2010年5月、名寄市で誕生しました。「コンフォート」の意味は「癒し」。  お客様にゆったりとくつろいで頂ける空間づくりを合言葉に、スタッフ一同頑張っています。

スパゲッティの新作です

とうとう春!名寄の長い冬がやっと終わりました♪
これから美味しい野菜が次々出回るのが楽しみです。

まずは美味しい春キャベツを使ったスパゲッティ登場です!
キャベツスパ
「春キャベツとソーセージのスパゲッティ」 ¥780
キャベツとひっじょーーーうに相性の良いソーセージと一緒に自家製トマトソースでまとめました。マスターが作るトマトソースはあっさり目ながら味わい深くて美味しいですよ~♪
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2019-04-18 : お知らせ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ハンドメイドイベント出店者様募集!

今回で8回目となる年に一度のハンドメイドイベント「みんなでつくる1Dayショップ」
7月15日(月・祝)開催に決まりました!

このイベントに参加して下さるハンドメイド好きさんを募集します。

今回は募集をニ回に分けさせて頂きます。

第一次募集:初回参加の方、教育機関、前回キャンセル待ちをして下すった方
第二次募集:参加経験者さまを含めた全ての方→5月1日より先着順にて受付開始

当イベントは非営利目的なので初回の方を優先させて頂くことをご理解ください。
ご希望頂けた全ての方と一緒に楽しみたいのですが、当店のスペースでは10組さまが限界なのです。申し訳ないです。

出店ご希望の方は下記の注意事項をお読みの上、お電話(01654-3-8177 午後4時以降)か直接店内にどうぞ。
なお、ブログやFacebookなどのウエブ上では受け付けておりません。

日時:7月15日(月・祝) 11:00~16:00 (搬入は9:30~)
会場:コンフォートカフェ 名寄市西4条南6丁目
参加料:500円広告負担金500円 合計1000円(グループ参加でも金額変わらず)
  ※ただし、ポスター配布やメディア出演などのPR活動を手伝ってくれた方は半額
販売形式:各々のブースでの対面販売

注意事項:
・品物は食品以外の手作りの物なら何でも可(特殊な物に関しては事前相談)
・お子様の同伴に関しては、走り回らずに一緒に店番できる年齢なら可。乳幼児不可
・委託品は出店者が各々の責任で販売する場合は可

過去のイベントの様子がこのブログ上で見れます。ハンドメイドのカテゴリーからご覧ください。

初めての方もサポートがありますのでお気軽に。皆さまのご参加心よりお待ちしております!
2019-03-30 : ハンドメイド1Dayショップ開催! : コメント : 0 : トラックバック : 0
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春のクレープです

苺カスタード
苺とカスタードクリームのクレープ ¥480

クレープには自家製カスタードクリームがたっぷりはさまっています♪
本日よりスタートです。
2019-03-19 : お知らせ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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お豆腐の新メニューです


コロコロ揚げ豆腐のゴマ豆乳ディップ
とうふ

一口サイズの揚げ豆腐を特製まろやかゴマ豆乳ソースにたっぷり付けて召し上がれ♫
硬めに仕上げた豆腐と香味野菜が相性良しです。
2019-03-07 : お知らせ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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豆乳ヘルシーメニュー登場

本日から豆乳を使った健康メニューが始まります。

マスターのパスタファンの方お待たせしました!
「星空雪見ほうれん草とベーコンのカルボナーラ」

生クリームは使わず、豆乳のコクを活かしたカルボナーラです。今大人気の名寄産の雪見ほうれん草を加えました。

デザートは
「豆乳レアチーズケーキ苺ソース添え」
豆乳レアチーズ
こちらも生クリーム不使用!さっぱりだけどコクのあるチーズケーキです。
小さめサイズなのでお食事後にもぜひ♪

2019-02-22 : お知らせ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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